家乡的年节挺欢闹
春节是中华民族最盛大的传统
节日,广大百姓都叫它“年”。“年”的风俗习惯总体一致――团聚、欢庆!但其具体细节却又各有不同,
精彩读书阁,譬如我们南阳盆地的年节习俗就挺欢闹的。
南阳盆地位于汉水之北、华夏中原之南,境内有远在四五十万年前的“南召猿人遗址”,也有西周姜太公之先祖的封地“申吕之国”。古老的盆地自古民风淳朴,风俗独特――譬如说年:从细计较起来,南阳盆地的年应该是从“腊八儿”开始的。俗语讲:“老太太别心烦,过了腊八就是年,
孔子读书阁。腊八粥,喝几天?沥沥拉拉二十三……”
过了腊八,家家户户就开始了春节的筹备。先是把一年来省下的大米、小麦也或萝卜、红薯,养了一年的鸡、鸭、鹅,砍拾一年的烧柴甚或是烤火柴等,一一地拾掇拾掇,扎刮扎刮拿到集市上变卖了,陆续地将
过年用的油盐酱醋、锅碗瓢盆、衣裳鞋帽、八角茴香等等,一一地买
回家中。这些都是不紧不慢渐次进行的,甚或多是有意无意捎带的。关紧的要算是婚嫁迎娶了。
南阳盆地有“交着腊月都是‘好儿(婚嫁迎娶的黄道吉日)’”之说,实则大都集中在腊月初八和腊月二十八的当间儿。早了人家说你急,晚了当误过年――“好儿&rdquo,
孔子读书阁;不都在当不间儿嘛!于是乎,娶的嫁的都在这期间忙活着,
铭华读书阁。街上、路上和村子里,天天都能看到嫁闺女娶媳妇的婚嫁队伍。就连街上花店都不耐烦得,把扎花车、做司仪的价钱提了再提哩!
“二十三儿过小年儿”。据说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝“述职”――禀报各家各户的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此,腊月二十三儿过小年儿得先祭祀灶王爷,好让他
老人家“上天言好事,下天降吉祥&rdquo,
华闻读书阁;。听说别的地方送灶时向灶王爷供的是糖果、草料等(糖果是粘堵灶王爷的嘴,草料是供奉灶王坐骑的),而南阳盆地则是火烧儿(火炉里烤的烧饼)。同时,南阳过二十三儿在晚上――灶王爷收受供奉怕人看见嘛!我想,可能是以往没有多余的好吃食吧,另外也有红红火火的意思。因此,腊月二十三可是卖火烧的旺日子&mdash,
树海读书阁;—提前好几天就加把开炕了,
树海读书阁。二十三当天每个火烧摊前都排出了长长的长队,甚至连其他烩面馆、拉面铺门前都支起了炕火烧的炉子呢。
 ,
爱看读书阁; 过了腊月二十三,家家户户可都开始“慌年”了。二十三前,绝大多数的上班族及其年轻人们,都记得阳历几月几号,却不记得农历几月几日。而过腊月二十三,似乎全
中国的人都知道当天是农历腊月二十几,
金霏读书阁,却
忘记了公历几月几日了!
 ,
树海读书阁; “二十四三扫房子,
树海读书阁。”过了二十三儿家家户户为迎新,都要扫尘除旧。村上有“好事者&rdquo,
金霏读书阁;头戴草帽,身披蓑衣,扛了专门加长了把子的扫帚,挨家挨户地打扫。其实,以往多数人家住的都是土墙草房子。土地、土墙露椽子,单靠那三戳两扫是不大管用的,只是图个气氛罢了。当然了,趁了扫房子,这天还是能够把力所能及的锅台、桌椅,等物什擦洗得白白亮亮的哩。
二十五呢?“二十五拐豆腐”啊。家家户户都把积攢多时的豆子拾掇干净了,拿到磨坊去。够着磨的(一定数量)自己磨,够不着的就跟人家换――别的买不起,豆腐总是少不了的嘛。
“二十六庄稼老去割肉,不割腰窝割槽头(猪脖子至前夹肋)。”腰窝、槽头肥啊,可以切肉方儿腌腊肉,还可以焅\(炼)油。当然了,有猪杀的腊月二十六是一定要杀的——留下猪头杂碎,整块的赶着卖。
“二十七宰公鸡。” 二十六把肉割回家,过年的大事基本算是搞定了,杀鸡、买鱼搞点小东西搭配搭配;二十八蒸枣花,就是蒸白面枣花馍。其实,以往过了二十三就开始蒸馍了。只不过蒸的都是黑馍――白馍是等着大年初一吃一顿后待客哩。旧时,还有些穷人家过年是“争米争面不蒸馍”的。
“二十九坐定守。”年货都办齐了就坐等过年吧,那是相对而言。其实,腊月二十九还是个丰集哩。加班的、外出的,还有赶了半月集还丢三拉四、争这少那的的(比如五香粉、电闸线儿什么地),都在这一天全力抢购。这一天的集市、街道甚或是大街上的交通要道,可说是人海如潮、前呼后拥。所有的人都跟疯了似地,可有可无的、中用不中用的见啥买啥。
“三十儿捏鼻儿”,就是包饺子。腊月三十上午还有个穷人集,没钱的穷人家或是一时没有凑到钱的人家,都要等到年三十上午赶个穷人集,多多少少地也买回些过年的必用品。其实,多数人家为了存放方便,也要等到这天上午才把春联、鞭炮买回家的。还有的呢?还有的就是悠闲之人,在街上等着拾漏(捡便宜)呢,这叫年三十儿逮个兔子――有它过年没它也过年。
简单地吃了中午饭,各家的
女人们都开始了包饺子,
男人们都领了孩子们在各个门口贴上一幅幅鲜艳的春联及其“出门见喜”、“满院春光”、“家畜兴旺”等彩条。等到春联都张贴好了,饺子也就包好下锅了。天还很是早着呢,挨家挨户的鞭炮声就此起彼伏地响起来了――年终于在人们的企盼和忙碌中降临了!
年三十的晚饭是很隆重的。先是在堂屋祖宗牌位前点上香火、供上第一锅饺子。而后,一家人就团团圆圆、热热闹闹地围在一起吃饺子了。吃过饭,各家各户都取出早就准备下的大块、耐烧、不起烟的上等劈柴,笼上一盆大火,欢欢喜喜、热热闹闹地开始了“熬年”守岁。坐在暖和和的屋内,看着热闹非凡的“春晚”,远远近近不断传来声声爆竹――这才是一家人最最
幸福的时刻吧!零点还差几分呢,左邻右舍、远远近近,迎接
新年的爆竹便响开了。霎
时间声声炸响响彻云霄,一如各地一年来制作的鞭啊炮啊,还有五彩的烟火都在这一刻全部点燃――新年到了!
“初一躬脊”。除夕夜人们欢闹了大半夜,初一早上相对松散得多了。大人们总是慵懒地不肯早起,而小孩们大都在天不明就穿戴一新了。在自家燃放一串鞭炮后,就挨家哄抢地上落下的未燃鞭炮,并一一检验放鞭炮最多是谁家。天大亮了,各家的
父亲们就提了供品,带上自家的孩子们去往自家的坟院,给已故去的先人烧纸上坟(文革时,都是在天不明进行的)。这时候,村边、坡头也或洼地,到处可见一群群穿着一新的人们在燃放鞭炮、点燃烧纸――那也是一幅独特的
风景。八九点钟吃过新年早饭,各家的大人们都走向村头“亮装”、互道
祝福。年轻人呢?一拨一拨地正在村上挨家拜年哩。
初二干啥呢?初二“待新客”。年内嫁
姑娘的,都要在这一天招待新姑爷新年第一次上门。这是新姑爷第一次正式上门,是新姑爷对女方亲属的全面认定。因此,待新客放在大年初二,自是显出它的重要。新姑爷上门带有四色大礼(猪大腿、半尺宽的猪肋条、整条大鲤鱼,点心包等),女方按照待大客的标准整场(有鸡有鱼有蒸碗等“大件”,有汤有水有烟酒。一般是“八六四”,四荤四素八个菜、六个酸甜汤,四个“大件”)待之。这一天,是作女婿的在女方最受尊敬的惟一一次。因此,此次宴请新姑爷铁定了要坐“上岗子(主座)”的。为了充分了解新姑爷,待新客时要同新媳妇过门“闹房”一样大闹一番的。闹方的主角是嫁出姑娘远近的嫂子、弟媳。她们端给新姑爷的鸡蛋茶只给一根筷子、送给新姑爷的饺子里包了极多的辣子、想尽办法让新姑爷多多喝酒,而且还要趁其不备向新姑爷的脸上涂抹锅煤烟呢!当然了,新姑爷是有备而来的,在上门时已经带了机敏、诙趣,而且酒量特大的“歪脖客(替新郎挡事、拦丑的保镖或替罪羊)”。女方如若怕新姑爷出丑也或手下留情,“歪脖客”就成了闹的重点。若是“歪脖客”不够机灵和狡猾,那就真的成了丑像百出的歪脖子客了。在“歪脖客” 丑像连连中,“待新客”的热闹气氛也就达到了新高!
除此之外,就是初三老姑娘回娘家,初四、初五直到正月十五,都是各家各户走老亲访旧友了。翻过了“坡五”,每个人的新地征程就开始了!再有,再有就是正月十五闹花灯了!
到这里,就到这里吧。新年到了,但愿这陈谷子烂芝麻的家常之事,能给大家增添些许温馨与欢乐。祝大家新年
快乐,万事如意!
农行南阳分行翟传海(中国
散文家协会会员,河南省
作家协会会员)
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